IL CAPODANNO DI CHIANCIANO TERME

► LOCATION di 2.500 mq
► 2 SALE FOOD
Cena di Gala servita e Buffet con sedute

►3 SALE DI INTRATTENIMENTO

PALAMONTEPASCHI – VINTAGE DANCE + PAOLO RUFFINI SHOW

SALONE NERVI --> DANCE COMMERCIALE AND TECH HOUSE

SALA OTTAGONALE --> LATINKAOS - BALLI LATINO AMERICANI


Tutte le sale sono al coperto e sono immerse nei prestigiosi spazi verdi del Parco Acqua Santa e del Parco Fucoli di Chianciano Terme.
Un Main Event … ospite PAOLO RUFFINI
La collaborazione tra Mediatour srl e Proloco Chianciano Terme vi fara’ vivere un capodanno unico

►CARTA DELLA CENA DI GALA INIZIO ORE 20:00 (PALOMENTEPASCHI)

MENU’
APERITIVO A BUFFET :
Verdurine di stagione fritte in pastella
Corner del Sushi
Accompagnato da Prosecco Moscato

ANTIPASTO :
Capaccio di Chianina su lettino di rughetta
Terrina di pollo con extravergine di oliva
Flan di cardi con vellutata di pecorino stagionato

PRIMI:
Chicche di patate con astice e coda di rospo
Tortelli all'arancio con ragù bianco di anatra

SECONDI:
Tagliata di tonno al mojito
Gamberoni flambè in salsa aioli
Cotechino e lenticchie di buon augurio
CONTORNO:
Verdurine tricolore in pinzimonio tiepido
DOLCE:
Bavarese ai frutti di bosco con scaglie di cioccolato
Uva portafortuna dolci natalizi

BEVANDE:
Prosecco, Moscato d'Asti Rosso Villa Loggio Syrah bianco Villa Loggio 2014


▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬


►CARTA DEL BUFFET INIZIO ORE 21:00 (SALONE NERVI)
MENU’
Corner dei frittini misti : zucchine ,melanzane, carciofi e cipollotti
Corner dei Salumi: prosciutto, salame , lombino , sopressata agli agrumi
Corner delle torte salate: Kish verdure cotto e mozzarella pomodoro sformatini di cardi
Corner del Pane e focacce: pizza rossa - pizza farcita
Corner del Mare: insalata di mare ,carpacci di marlin tonno, spada, trota salmonata salmone norvegese.
Corner dei formaggi freschi e stagionati: bocconcini di bufala, trecce burrate ,ricotta al tartufo forma di grana
Corner dei crostini :pomodorino, vegetariano, nero toscano, funghi
Corner dei Carpacci: Bresaola tacchino, galantina oca chianina carne salada.
Corner delle zuppe :Ribollita pappa al pomodoro acqua cotta casentinese crema di patate al tartufo
Corner dei primi: Lasagne al ragù, gnocchetti con pomodorino e pesto risotto gamberi e zucchine
Corner della Porchetta di Monte san Savino tagliata a vista .
Corner dei secondi: Gamberoni in guazzetto Peposo di Chianina, Cotechino con lenticchie
Corner dei contorni : sformato di cardi, purea di patate, lenticchie di buon augurio
Corner dei dolci :Pasticceria mignon assortita ,dolci natalizi , frutta secca e fresca assortita

BEVANDE
4 Corner assortiti tra:
Acqua , vino rosso e bianco Villa Loggio, Prosecco moscato

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

PALAMONTEPASCHI
CENONE DI GALA + SPETTACOLO PAOLO RUFFINI
La serata sara’ intrattenuta dalla musica di PAOLO SAX

SALONE NERVI

CENA A BUFFET + AREA DANCE AND TECHNO

DAI TOP CLUB ITALIANI :

DJ MR LEO
DJ NICOLA LUCIOLI
DJ DAVE EN AND PAUL
VOICE ALESSIO PUMA SARACINI
VOICE MARIO ZIO ANSELMI

SALA OTTAGONALE
LATINKAOS


▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

►INFO E PREZZI FOOD

CENA DI GALA* ---> 80,00€
CENA BUFFET ---> 50,00€



*il prezzo include l'accesso alle 3 sale d'intrattenimento

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Prenotazioni per Cena e Buffet

eventi.mediatoursrl@gmail.com
3913731073
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

►INFO E PREZZI SERATA

From 00:00 to 06:00
20€ in prevendita con drink